梦幻诛仙手游精美图片
★ 當前位置: 首頁 >> 鄂西北十堰飲食文化網 >> 風味名吃 >> 正文
竹溪碗糕
發布時間:2007-12-24 23:01:21  新聞來源:  編輯: 自動滾屏(取消滾屏)

        產地:湖北省十堰市竹溪縣
  主打:白米、黃豆
  制法:選優質白米、黃豆若干,土制陶碗一個。將一份白米與1/15份黃豆一起浸泡,泡漲后用石磨磨漿,米豆漿發酵后,取1/30的漿入鍋煎炒,煎炒至六成熟時出鍋,與原漿拌勻。陶碗入籠屜蒸熱后,取出,放入米豆漿,回籠蒸20分鐘即可。
  吃法:有熱吃、冷吃兩種。熱吃用薄竹片將碗糕切成小塊,根據個人愛好不同,蘸蜂蜜或辣醬同吃。冷吃,則用薄竹片于碗邊旋轉一周,米糕可整塊取出,取出后,放涼即可食用。主打:白米、黃豆


上一篇新聞:

武當山凍豆腐

下一篇新聞: 丹江糊狀湯
打印】【頂部】【關閉窗口
熱點鏈接

·中華詩祖故里房縣隆重舉行詩經和
·房縣新春文藝彩車上街宣傳科學發
·詩祖故里房縣舉行弘揚詩經文化表
·鄖陽山二黃:夫妻對唱——十六謝
·中國傳統節日介紹——春節
·中華詩祖尹吉甫故里傳喜訊 詩經文
·弘揚中華詩祖詩經尹吉甫文化  打
·祖傳中醫張紅梅診所在十堰市城區
·中華詩祖故里收集挖整古老《詩經
·萬峰山麓拜詩祖——來自中華詩祖
·教師任剛研究《詩經》芣苢真偽辨
·中華詩祖尹吉甫故里創辦我國首個
·中華詩祖尹吉甫故里房縣創建“湖
·中華詩祖尹吉甫故里《望佛山民歌

最近更新
·中華詩祖故里房縣隆重舉行詩經和
·房縣新春文藝彩車上街宣傳科學發
·詩祖故里房縣舉行弘揚詩經文化表
·鄖陽山二黃:夫妻對唱——十六謝
·中國傳統節日介紹——春節
·中華詩祖尹吉甫故里傳喜訊 詩經文
·弘揚中華詩祖詩經尹吉甫文化  打
·祖傳中醫張紅梅診所在十堰市城區
·中華詩祖故里收集挖整古老《詩經
·萬峰山麓拜詩祖——來自中華詩祖
·教師任剛研究《詩經》芣苢真偽辨
·中華詩祖尹吉甫故里創辦我國首個
·中華詩祖尹吉甫故里房縣創建“湖
·中華詩祖尹吉甫故里《望佛山民歌
·湖北十堰市第三批市級非遺名錄經
梦幻诛仙手游精美图片 重庆时时开奖历史结果 上海时时十一选五开奖结果 重庆时时开奖结果记录 港彩研究方法 星际彩票不能提现 X8彩票 北京pk赛车10开奖 6码中特免费公开资料 西安站街女2020 银川小姐上门按摩服务 北京pk10怎么玩稳赚 北京pk10怎么玩法介绍 北京pk10走势技巧 重庆时时最新开奖视频